Menú Navidad – 1

menú reverso – navidad – 01 navidad Entradas Ensaladilla Reverso Cañita de berenjena con salsa de soja y miel Ferreros Roché de jamón ibérico Segundos a elegir Lubina al horno Carrillada ibérica al vermouht Postre Tarta de queso Pan, vino, cervezas, agua Todos los precios incluyen I.V.A. Disponemos de información de alérgenos. 60,00 € reservas […]

Menú Navidad – 2

menú reverso – navidad – 02 navidad Entradas Ensalada de burrata con tomate casero Cecina de vaca con almendras tostadas Ferreros Roché de jamón ibérico Segundos a elegir Bacalao Skei con tomate Rape marcado con cama de panadera y velouté Rabo de res deshuesado con crema trufada Carrillada ibérica al vernouht Postres Tarta de queso […]

Menú Navidad – 3

menú reverso – navidad – 03 navidad Entradas Carpaccio de langostinos Surtidos ibéricos (jamón, lomo, queso) Ensaladilla Reverso Ferreros Roché de jamón ibérico Segundos a elegir Chipirones en su tinta con arroz blanco Lubina al horno Merluza (En salsa verde / Plancha / Bocaditos) Rape al horno marcado con panadera y velouté Carrillera ibérica estofada […]